Le grandi classiche
La Margherita
CROCCANTE
POMODORO SAN MARZANO E FIOR DI LATTE
€6
LA CLASSICA
POMODORO SAN MARZANO E FIOR DI LATTE
€6
LA BUFALA
POMODORO SAN MARZANO E BUFALA CAMPANA
€8
PATATE E WURSTEL
€6,5
NAPOLI
€7
CAPRICCIOSA
€7,5
BOSCAIOLA
€7,5
FIORI
€8,5
VERDURE
€7,5
FORMAGGI
€7,5
Le Focacce
FOCACCIA “CLASSICA”
€ 3,5
FOCACCIA “HOT”
PECORINO ROMANO, PARMIGIANO REGGIANO E PEPERONCINO
€4,5
FOCACCIA “ESTIVA”
POMODORO CONFIT, STRACCIATELLA, OLIVE TAGGIASCHE E ORIGANO
€7,5
Le nostre proposte
ADUA
€9
PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA 18 MESI, FIORDILATTE, FORMAGGIO ERBORINATO, MOSTARDA DI FICO E OLIO AL TARTUFO BIANCO
CUPA
€9
MORTADELLA BOLOGNESE IGP, FIOR DI LATTE, BURRATA DI ANDRIA, CREMA DI PISTACCHIO, POMODORO CONFIT E GRANELLA DI PISTACCHIO
ADELE
€9
CIAUSCOLO, FIOR DI LATTE, BURRATA, POMODORO INFORNATO, RUGHETTA E SALSA PICCANTE
FILIBECK
€ 9
PROSCIUTTO COTTO ALLA BRACE, FIOR DI LATTE, ASIAGO, CREMA DI NOCI E CIPOLLE CROCCANTI AGNONI
PIZZA DEL GIORNO
Come un panino
BACCARINI
FUNGHI PORCINI, SCAMORZA AFFUMICATA, SPECK E FIOR DI LATTE
€9
XX SETTEMBRE
PROSCIUTTO COTTO ALLA BRACE, FIOR DI LATTE, CARCIOFINI ARROSTO E BASILICO
€7
ORAZIO
CIAUSCOLO, FIOR DI LATTE, CACIOCAVALLO, ZUCCA E BASILICO
€7